Agrário - Ambiental
Cadeia produtiva de carne vai adotar código de conduta
Ivan Richard
Repórter da Agência Brasil
Brasília - O presidente da Associação Brasileira das Indústrias
Exportadoras de Carnes (Abiec), Roberto Giannetti da Fonseca, afirmou hoje
(23) que o setor adotará um código de conduta para evitar o abate e o
processamento de gado criado em áreas de desmatamento da Amazônia. Ele fez a
declaração agora há pouco no Senado, onde participará em instantes de
audiência pública na Comissão de Agricultura.
De acordo com Giannetti, o código de conduta é uma forma de adequar o setor
ao termo de ajuste de conduta proposto pelo Ministério Público do Pará e
pelo Ministério do Meio Ambiente, que proíbe a comercialização de carne de
animais provenientes de áreas desmatadas.
O executivo da Abiec disse que atualmente é impossível controlar toda a
cadeia produtiva da carne e identificar animais oriundos de áreas
clandestinas. Isso porque, ressaltou, 30% do gado abatido no país é
clandestino.
Neste momento, assinalou Giannetti, o setor não tem condições de assinar o
termo de ajuste de conduta e, por isso, optou pelo código. Ele ainda
criticou o governo e o ministro Carlos Minc, que “teria falado muito e feito
pouco pelo setor”.
A primeira experiência de gado rastreado, desde o nascimento até o abate,
está sendo iniciada no Mato Grosso do Sul, informou Gianetti. A partir da
implantação desse sistema, acrescentou, será possível identificar a origem
de todos os animais abatidos no país.
Fonte:
http://www.agenciabrasil.gov.br/noticias/2009/06/23/materia.2009-06-23.5074291416/view
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